صادرات جهانی نبات (rock candy) در سال‌های اخیر رشد چشم‌گیری داشته است. یکی از عوامل اصلی رشد بازار جهانی نبات، افزایش تقاضا برای تجربه‌های منحصربه‌فرد و سفارشی‌سازی شده در میان مصرف‌کنندگان است. در سال 2024، بازار نبات در شمال آمریکا ارزشی بالغ بر 165.3 میلیون دلار داشت که 23.2٪ از سهم بازار جهانی را به خود اختصاص داده است، در حالی که بازار شرق آسیا با ارزشی بالغ بر 177 میلیون دلار، 24.8٪ از سهم بازار جهانی را به خود اختصاص داده است.
پلتفرم‌های فروش آنلاین و تجارت الکترونیک نیز نقش مهمی در افزایش تقاضای نبات ایفا کرده‌اند. این پلتفرم‌ها با ارائه دسترسی به انواع مختلف نبات از سراسر جهان به مصرف‌کنندگان، بازار را تقویت کرده‌اند. همچنین این بسترها امکان خرید آنلاین و ارسال بین‌المللی را فراهم کرده‌اند که به گسترش بازار و افزایش فروش کمک کرده است.
برترین صادرکنندگان انواع نبات در جهان
چین و ایالات متحده از برترین صادرکنندگان نبات در جهان هستند. در چین، نبات بخشی از سنت‌های آشپزی است و علاوه بر کاربردهای غذایی، خواص دارویی نیز دارد. در سال 2024، ارزش بازار نبات در چین حدود 131.6 میلیون دلار تخمین زده شد و پیش‌بینی می‌شود تا سال 2034 به 181.9 میلیون دلار برسد. ایالات متحده نیز با ارزش بازاری بالغ بر 134.1 میلیون دلار در سال 2024 و نرخ رشد 3.7٪ تا سال 2034 یکی از بزرگترین بازارهای نبات در جهان محسوب می‌شود.
ایالات متحده به دلیل تنوع و گزینه‌های مختلف نبات‌های طعم‌دار و محبوبیت آن‌ها به ویژه در دکوراسیون رویدادها، هدایای ویژه و خاطره‌انگیزها، جایگاه ویژه‌ای در بازار جهانی دارد. همچنین این کشور به لطف گسترش فروش آنلاین و افزایش دسترسی به نبات در سراسر جهان، سهم بالایی از بازار را به خود اختصاص داده است.
صادرات نبات از ایران به سایر کشورها
ایران یکی از تولیدکنندگان بزرگ نبات در جهان است و به کشورهای مختلفی نظیر امارات، عراق، قطر، کویت و سایر کشورهای خاورمیانه صادرات انجام می‌دهد. صادرات نبات ایران به دلیل کیفیت بالا و قیمت مناسب، در بازارهای خاورمیانه بسیار محبوب است. این کشور به طور سالانه هزاران تن نبات به این کشورها صادر می‌کند.
درآمد حاصل از صادرات نبات به کشورهای مختلف، به عوامل متعددی از جمله میزان تولید، قیمت‌گذاری، هزینه‌های حمل و نقل و تقاضای بازار بستگی دارد. با توجه به شرایط اقتصادی و تجاری، سود حاصل از صادرات نبات نیز می‌تواند متغیر باشد. به طور کلی، صادرات نبات برای ایران یک منبع درآمد مهم و یک فرصت تجاری محسوب می‌شود که می‌تواند به تقویت اقتصاد کشور کمک کند. به عنوان مثال صادرات نبات به ترکیه یکی از فرصت های مهم تجاری برای ایران است و از سودآوری بسیار بالایی برخوردار است.
صادرات نبات به دبی امارات از ایران
دبی یکی از بزرگترین واردکنندگان نبات ایرانی است و به دلیل نزدیکی جغرافیایی و روابط تجاری قوی، مقادیر زیادی نبات از ایران وارد می‌کند. امارات متحده عربی، به ویژه دبی، به دلیل داشتن بازار بزرگ و تقاضای بالا برای محصولات شیرینی و قندی، مقصدی جذاب برای صادرات نبات ایرانی است. ایران به دلیل کیفیت بالا و قیمت رقابتی، توانسته است جایگاه مهمی در بازار دبی به دست آورد.
یکی از دلایل اصلی واردات نبات از ایران به دبی، کیفیت مطلوب نبات ایرانی و تنوع در انواع و طعم‌های آن است. علاوه بر این، نزدیکی فرهنگی و جغرافیایی بین ایران و امارات نیز عامل مهمی در توسعه این تجارت بوده است. دبی همچنین به عنوان یک مرکز تجارت و توزیع بین‌المللی، نیازمند دسترسی به محصولات متنوع و با کیفیت از کشورهای مختلف است و نبات ایرانی به خوبی این نیاز را برآورده می‌کند. همچنین صادرات زعفران به دبی امارات نیز از تراکنش های سودآور برای ایران محسوب می شود.
برترین برندهای نبات صادراتی ایران
در ایران چندین برند مطرح و معروف در زمینه تولید نبات فعالیت دارند که از جمله آن‌ها می‌توان به برندهایی مانند “نبات اصیل”، “شکرستان”، و “زرین نبات” اشاره کرد. این برندها به دلیل کیفیت بالا و استفاده از مواد اولیه طبیعی و ارگانیک، توانسته‌اند جایگاه ویژه‌ای در بازارهای داخلی و خارجی پیدا کنند.
تولید نبات عمدتاً در شهرهای مرکزی و جنوبی ایران مانند اصفهان، یزد و شیراز صورت می‌گیرد. این شهرها به دلیل دسترسی به مواد اولیه با کیفیت و تجربه طولانی در تولید نبات، به مراکز اصلی تولید این محصول تبدیل شده‌اند. برندهای نبات در این مناطق با استفاده از فناوری‌های پیشرفته و روش‌های تولید سنتی، محصولاتی با کیفیت بالا تولید کرده و به بازارهای داخلی و خارجی عرضه می‌کنند.
